Висина уградње хаубе изнад гасног и електричног шпорета: опште прихваћени стандарди

Кухињска напа се користи за чишћење ваздуха сакупљеног изнад шпорета од честица прашине и масти, прерађеног гаса и чађи. А висина хаубе изнад гасног шпорета и других врста површина за кување утиче на квалитет рада уређаја и његову ефикасност.

Како правилно израчунати висину између хаубе и пећи? Шта утиче на висину? Да ли постоје неки стандарди? А шта се дешава ако се не прате? Сва ова питања ћемо детаљно размотрити у нашем чланку, фокусирајући се на врсте напа за кухињу и правила за прорачуне и мерења.

Врсте кухињских напа

Напе се користе за насилно уклањање продуката сагоревања, разних нечистоћа (азот-оксид, угљен-диоксид, разни карциногени) и непријатних мириса који се појављују у ваздуху током кувања. Овај систем ради на принципу усисивача.

Стандардна напа се састоји од следећих елемената: кућишта, електромотора, усисног ваздуха, вентилационог система, масна (понекад угљенични) филтери.

Острво капуљача
Острвска напа је идеално решење за велике кухиње, као и широке шпорете и плоче за кување. У овој ситуацији важно је узети у обзир висину кувара

У зависности од начина уклањања обрађеног ваздуха, уређаји се деле на циркулацију И теку кроз. У првом случају, ваздух, након пречишћавања и филтрирања, поново улази у просторију, ау другом се испушта напоље. Циркулациони су погодни ако у кући нема вентилације.

Не тако давно почеле су да се појављују хаубе које комбинују ове две технологије за обраду ваздуха.

Постоји неколико типова капуљача на основу начина уградње. Исланд, монтирају се на плафон. Цорнер фиксиран у углу кухиње. Такви модели су погодни за мале кухиње.

Што се тиче инсталације, онда уграђени Модел хаубе се лако може сакрити у висећем ормарићу. купола су причвршћени на зид. Они савршено допуњују унутрашњост, али често долазе у великим величинама.

Уграђена хауба
Уградна напа је погодна за кухиње било које величине. Монтира се у посебан ормар. Намештај за ову намену се израђује по наруџбини или се постојећи намештај преправља.

Опште препоруке за безбедну инсталацију

Али да би било који модел хаубе радио ефикасно и испуњавао своје функције, мора бити правилно инсталиран. Овај задатак је најбоље препустити професионалцима.

Дакле, на висину хаубе утичу следећи фактори:

  • стандардне препоруке;
  • врста шпорета или плоче за кување;
  • присуство или одсуство вентилације, као и његова снага;
  • перформансе уређаја;
  • димензије хаубе;
  • висина корисника.

Пошто је главни задатак уређаја да пречишћава ваздух изнад плоче за кување, при израчунавању висине треба га базирати, пре свега, на врсти и величини самог шпорета.

Постоје пећи: гасне, електричне, индукционе и халогене. Разматра се посебност последњег Хи-Лигхт горионици.

Да би ефикасно радила, напа мора у потпуности да покрије површину плоче за кување. Захваљујући томе сав загађен ваздух ће бити рециклиран. Ако је шпорет шири, онда ће у кухињи остати штетне нечистоће и непотребни мириси.

Из разлога заштите од пожара, развијени су стандардни параметри висине између хаубе и горионика.

Приликом њиховог састављања узимају се у обзир врста пећи и дизајн доњег дела хаубе. Може бити равна или нагнута.

За гасне пећи, висина од горионика до правог поклопца је од 75 до 85 цм, а до косог поклопца је 55-65 цм.

За електричне, индукционе и халогене површине, висина од горионика до директне хаубе је од 65 до 75 цм, а до косих хауба - од 35 до 45 цм.

Висинска разлика
Ова разлика у висини се објашњава одсуством или присуством отворене ватре и ризиком од паљења честица масти и чађи на филтерима

Често сам произвођач прописује потребну висину. Ово је диктирано карактеристикама материјала од којих су направљени филтери и сам уређај. Материјал може бити посебно отпоран на пламен и/или имати неке посебне карактеристике.

Можете одступити од утврђених стандарда за највише 5-10 центиметара. Растојање се може само повећати, а смањити само ако снага дозвољава и висина кувара то захтева. У сваком случају, пре доношења коначне одлуке, требало би да се консултујете са специјалистом.

Професионална инсталација ће омогућити уређају да боље и ефикасније обавља своје функције (да извуче сав вишак и пречисти ваздух), а такође ће уштедети енергију, јер нећете морати да укључите хаубу на максималну снагу.

Поред тога, на висину између хаубе и плоче за кување утичу перформансе саме хаубе. Понекад се овај индикатор назива снага и мери се у кубним метрима. м/сат. Пре куповине хаубе, вреди израчунати барем приближну вредност.

Квалитет пречишћавања ваздуха директно зависи од продуктивности. Такође, ако уређај има довољно снаге, можете подесити висину хаубе изнад плоче за кување.

Напа изнад кухињског шпорета
Вреди напоменути да на снагу утиче и присуство или одсуство вентилације и број чланова породице који пуше. Додатни набори и прави углови канала могу само смањити перформансе и повећати буку хаубе

Број 1 - постављање хаубе преко плинске пећи

Постоје многи захтеви за уређаје који се постављају изнад гасне пећи. Прво, морате прецизно измерити растојање од дна уређаја до плоче за кување. Као што је горе поменуто, требало би да буде унутар 75-85 цм.

Ово растојање је нешто веће него када се уређај поставља изнад електричног модела због чињенице да отворени пламен може запалити филтере хаубе, посебно ако су јако прљави.

Такође, не треба заборавити да у случају гасних шпорета мора да функционише природна вентилација. Због тога, током инсталације, не можете потпуно блокирати вентилациони отвор у кухињи.

Да бисте то избегли, можете купити посебне решетке за ваздушне канале, подељене на два дела: један за прикључци хаубе, а други за природну вентилацију.

Снага екстракције је такође веома важан параметар. Пре куповине јединице потребно је прецизно израчунати. Мало испод ће бити написано о томе како то исправно урадити.

Висина уградње напе изнад шпорета
Након што сте извршили потребне прорачуне и мерења, вреди запамтити да не можете купити уређај са мањом снагом од оне добијене у прорачунима. У супротном, то ће бити само бачен новац; такав уређај се неће носити са задатком који му је додељен

Да ли желите сами да инсталирате хаубу преко гасног шпорета? У овом случају, препоручујемо да погледате упутства корак по корак на инсталацију.

бр.2 - растојање до електричне пећи

За електричне моделе постављају се блажи захтеви. Пре свега, ово се односи на висину уградње хаубе изнад уређаја - може се мало смањити, јер се ови модели сматрају сигурнијим за употребу од модела на гас.

Ако је кухињски простор мали, онда би најбоља опција била да се одлучите за уграђени или равни модел хаубе. Поред погодности, цене за такве уређаје су приступачне за већину грађана.

Још један важан фактор који треба узети у обзир приликом постављања уређаја изнад плоче за кување су димензије шпорета. Дакле, ширина и дужина хаубе не би требало да буду мање од истих параметара плоче. У супротном, маст и чађ ће се акумулирати на намештају.

Дали смо детаљна упутства за самостално постављање кухињске напе чланак.

Напа изнад електричног шпорета
Поклопац изнад електричног шпорета може се поставити мало ниже него изнад гасног шпорета, јер су први мало сигурнији за употребу

Извођење мерења и прорачуна

Као што видите, прилично је тешко узети у обзир све факторе и направити тачан прорачун. Али морате покушати да не пожалите што сте купили уређај који не може да се носи са задацима који су му додељени.

Постоје критеријуми које су развили произвођачи:

  • Уређај са капацитетом од 200 до 300 кубних метара. м / сат је погодан за оне који мало кувају или имају малу кухињу. То јест, 1-2 горионика се стално користе.
  • Хауба капацитета 300 до 400 кубних метара. м/сат препоручује се за породице од 3-4 особе, или за кухињу средње величине, као и где се дневно користе 2-3 горионика.
  • Уређај капацитета 500-600 кубних метара. м/сат ће очистити ваздух у великој кухињи и покрити потребе велике породице.Таква напа ће бити неопходна ако се пећ свакодневно активно користи и сви горионици су укључени (може их бити 5-6).

За приближне индикаторе можете користити посебне табеле или податке произвођача.

Повер табле
За брзо израчунавање продуктивности користе се две вредности: површина кухиње и висина плафона. Ови приближни подаци се могу помножити са коефицијентом плоче

Ако кухиња има нестандардне димензије или њена површина не прелази 40 кубних метара. м, а затим израчунајте ову вредност за одређену просторију једноставним множењем дужине кухиње њеном ширином и висином плафона. Резултат се мора помножити са 10 или 12

Бројеви 10 или 12 су константни коефицијенти засновани на санитарним стандардима. Они подразумевају да се ваздух мора чистити сваких 5 минута, односно 10-12 пута на сат. Дакле, продуктивност премашује запремину кухиње најмање 10-12 пута.

Понекад се овај коефицијент повећава због учесталости укључивања и карактеристика пећи која се користи. На пример, за плински штедњак са великим горионицима који се укључују сваки дан, овај број може достићи 20. За електрични штедњак можете узети фактор од 15.

Нестандардни индикатори
Ако је пећ нестандардна и свакодневно се кува, онда је за израчунавање продуктивности вредно користити додатне коефицијенте за број спратова, за пећ, за пушаче. Али не би требало да купујете уређај са великом резервом снаге

На пример, дужина и ширина кухиње су 2 и 3 м, а висина плафона је 2,5 м.

Према томе, процењени учинак ће бити: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 цу. м/сат.

Ова цифра се може помножити са фактором спратности 1,3. Испуњава санитарне стандарде.

Ако неко пуши у кухињи, онда се продуктивности додаје још 15% за сваког пушача од укупног броја.

Добијени подаци су тачни за затворене просторе. Ако кухиња није затворена вратима, већ је одвојена од осталих просторија пролазом, онда треба додати још 30% примљене снаге.

На нашој веб страници имамо детаљна упутства обрачун кухињске напе.

Разматра се следећи индикатор висина кувара. Веома је важно да хауба не додирује вашу главу и да не омета долазак до удаљених горионика или постављање великих тигања.

Због тога, пре куповине и уградње, извршите мерења и симулирајте процес рада иза пећи. Да бисте избегли грешке приликом мерења, запамтите да нагнуту хаубу треба мерити од најниже тачке до горионика.

Све равне хаубе (куполне или уграђене) треба мерити од филтера до површине плоче.

Нагнута капуљача
Стручњаци препоручују избор косих напа за електронске, халогене и индукционе штедњаке. Не захтевају много простора и одлично пречишћавају ваздух.

Такође треба узети у обзир дужина цртања. Одредите колико ће вирити изнад плоче за кување, колико ће бити згодно за кување и замену угља и филтере за масноћу, као и опрати шпорет и доћи до удаљених горионика.

Сви описани фактори који утичу на растојање морају бити доследни. У супротном, постоји ризик да се хауба неће носити са својим задацима. Чак и најмоћнији уређај постављен превисоко неће се носити са свим нечистоћама у ваздуху. Или се чађ која се наталожила на дну хаубе која је постављена прениско може запалити.

Компетентан избор висине уградње продужиће век хаубе и омогућити уређају да ради пуним капацитетом уз минималне трошкове. У најгорем случају, уређај се можда неће носити са својим функцијама или једноставно изгорети.

Шта још треба узети у обзир приликом инсталације?

Пре инсталације, требало би да размотрите специфичности повезивања уређаја на мрежу.

Било која хауба је повезана на електричну мрежу. Због тога утичницу треба поставити на висини од 2 -2,5 метара од пода и 15-25 цм изнад зидних ормара.

Таква утичница мора бити уземљена тако да хауба не изгори због струјних удара. Никада не постављајте излаз у линији са ваздушним каналом. Циљајте око 15-20 цм од њега.

Такође, приликом мерења, вреди узети у обзир растојања до бочних ормара. Циљајте 5-10 цм у оба смера.

Дали смо дијаграме локације утичница у кухињи и детаље о њиховој уградњи сопственим рукама следећи материјал.

Прорачун и дијаграм
Приликом прорачуна, веома је важно узети у обзир све комаде намештаја и ожичења у кухињи и нацртати дијаграм локације сваке ставке

На пример, погледајмо конкретну ситуацију. Куполна напа мора бити постављена изнад гасног шпорета са 5 горионика у кухињи од 31 кубика. м, висина плафона 2,8 м Кување се обавља на шпорету сваки дан, кухиња је затворена вратима.

Прво, хајде да сазнамо приближну снагу. Узмимо коефицијент 20 због броја горионика и учесталости употребе пећи: 31 * 2,8 * 20 = 1736.

Дакле, овој кухињи је потребна напа са капацитетом од најмање 1800 кубних метара. м/сат.

Пећ ће користити особа висине 170 цм, висина шпорета је 75 цм, а висина хаубе 60 цм Због тога упоређујемо све податке и добијамо приближан опсег од 77-80. цм за висину хаубе.

Важно је извршити такве прорачуне како бисте избегли грешке током инсталације. Али најбоље је ако имате прилику да проверите конвенционални распоред опреме у кухињи и лакоћу њеног коришћења.

Закључци и користан видео на тему

Из видео снимка можете сазнати на којој висини треба да поставите хаубу и зашто је важно придржавати се ових стандарда:

Израчунавање потребне висине хаубе изнад површине плоче је важно за сваки случај. Користите савете дате у чланку, извршите прорачуне и тада ће у вашој кухињи увек бити свеж и чист ваздух.

Да ли и даље имате питања након читања наше публикације? Питајте их у блоку за коментаре - наши стручњаци ће покушати да вам помогну.

Или можда имате коментаре, допуне или сте приметили нетачности у горе представљеном материјалу? Пишите нам о томе испод чланка.

Коментари посетилаца
  1. Андреи

    Био сам суочен са питањем: какву хаубу да инсталирам у кухињи? И након што сам прочитао много информација, одлучио сам да наручим 1000 кубних сати. Ја сам лично уградио напу ширине 90 цм на плочу за кување од 60 цм. То је зато да сви бочни ормарићи нису стално под масноћом, а напа то може лако да поднесе. Поставио сам га на висини од 80 цм од површине гаса, као што је овде назначено. Све је исправно, јер се филтери могу запалити и ефикасније уклонити мирисе. Стога, узмите у обзир све нијансе.

    • Експерт
      Алекеи Дедиулин
      Експерт

      Драго ми је да чујем да вам је овај чланак помогао да одаберете неопходну напу која је по техничким карактеристикама погодна за вашу кухињу и плочу за кување.

      Што се тиче паљења филтера за масноћу, за овако опасну ситуацију мора проћи неко време (година или две) да се створи довољно дебео слој масти и прашине. Како и шта је најбоље опрати решетке за хаубу описано је у Овај чланак плус има неколико савета у коментарима.

      У вези са чињеницом да хаубу можете поставити ниже изнад електричне пећи, имам примедбу, посебно релевантну за високе људе. Чак и слика у чланку показује да капуљача на таквој висини смета жени. Такође узмите у обзир локацију хаубе како не бисте ударили главом о њу током кувања.

  2. Максим

    Напа ми виси изнад плинског шпорета 71 цм од горионика, пишеш да је минимум 75. Колико ово може бити критично? Преуређење је прилично проблематично; мораћете да преправите или промените кабинет. Али не желим да занемарим ни безбедност.

    • Експерт
      Алекеи Дедиулин
      Експерт

      Ако хауба има метално тело, онда је у реду. Колико се сећам, критичном висином се сматра 65 цм.Да бисте очистили савест, можете чешће да оперете масноћу са филтера/решетке за сакупљање масти.

  3. Мариа

    А хаубу смо добили заједно са станом који смо купили од старих станара. И имам осећај да се она баш и не носи са својим обавезама. У исто време, стоји одмах поред ормарића, што значи да нема шта да се ради о величини. Измерио сам растојање до покривача - изгледа да је нормално. Можда можете некако променити мотор на нови, снажнији или очистити стари мотор?

    • Дмитриј

      Најбоље је да израчунате која вам је снага потребна од хаубе, а затим размислите о даљим радњама. У ствари, можете променити мотор у хауби ако желите, али ово је прилично скуп део.Или је можда тачно да је стари мотор једноставно зачепљен машћу и да има потешкоћа да извуче ваздух. Затим га треба раставити и премазати силиконом или машинским уљем. Плус очистите филтере и импелере мотора.

      Генерално, све ово је неопходна превенција. Ако то не учините, хауба ће врло брзо постати неупотребљива.

    • Експерт
      Алекеи Дедиулин
      Експерт

      Пре него што надоградите своју хаубу, Марија, препоручујем вам да проверите њену ефикасност. Методе су наведене у чланку „Како проверити вентилацију у стану“, објављено на овом сајту.

      Имајте на уму да хауба захтева адекватан проток ваздуха. Да бисте осигурали нормалан рад, тестирајте рад напе са затвореним и благо отвореним прозором у кухињи.

      Ако је могуће, купите анемометар (цене за моделе почињу од ₽800), који вам омогућава да измерите перформансе хаубе, ефикасност вентилација стана – тест инструмента ће открити прави узрок. Уосталом, може се испоставити да је крива вентилациони канал. На пример, није дизајниран за рад са капуљачом.

  4. Цатхерине

    Здраво. Имам увлачиву проточну хаубу, металну, висина изнад плинске пећи је 58 цм Колико је критична ова ситуација?
    Хвала вам.

  5. Дастан

    Здраво, треба ми ваша помоћ: кухиња 24 кв/м.. шпорет на плин са 4 горионика (60), бирам напу за величину 90 и 1200 кубика на сат... да ли је то нормално?! Или је боље купити капуљачу за величину 60 ширине?!

Грејање

Вентилација

Елецтрицс