Како одабрати хаубу преко плинске пећи: које критеријуме треба узети у обзир при избору одговарајућег модела

Сви мириси који се јављају током процеса кувања не би требало да напуштају кухињу.Сложите се да мирису чак и најукусније домаће пите није место у дневној или спаваћој соби. Добра издувна опрема лако се носи са аромама чак и најсложенијих јела и ефикасно пречишћава ваздух. Знајући како одабрати хаубу преко плинског шпорета, свака домаћица ће моћи да створи своја кулинарска ремек-дела без страха да ће стан напунити нежељеним мирисима.

У овој публикацији ћемо погледати врсте кухињских напа, утврдити њихове предности и недостатке, разговарати о сложеностима одабира оптималног модела и принципима за израчунавање потребних перформанси опреме.

Које проблеме решава хауба?

Уклањање мириса од кувања није једини задатак квалитетне напе. Уз то, уз проток ваздуха се преносе и честице масти које се одвоје током пржења, као и могући чађи и производи сагоревања. Моћна опрема помаже да се намештај и кухињске површине буду чисти, јер све што се налегло на радне површине иде у ваздушни канал.

Пречишћавање ваздуха је још једна функција издувног уређаја. Међутим, ова опција није доступна у сваком моделу: само рециркулацијске напе могу да пречисте загађени ваздух, уклањајући из њега све нечистоће, што позитивно утиче на унутрашњу микроклиму дома.

Уклањање вишка влаге, микрочестица масти и чађи омогућава вам да створите прихватљиву микроклиму у кухињи, спречите појаву плесни и очувате атрактивност свежег реновирања дуго времена

Поред тога, напе за кућни гасни штедњак су такође импресиван комад намештаја. Модерни модели савршено се уклапају у било који популаран дизајн: лаконске рециркулацијске хаубе деликатно наглашавају декорацију у минималистичком или високотехнолошком стилу, а моћне куполасте јединице постају органски део и класичног правца и стила Прованса.

Врсте напа за гасне пећи

Да бисте одлучили која је напа потребна посебно за ваш плински штедњак, вреди разумети њихове сорте.

На основу принципа пречишћавања ваздуха, напе се деле на: рециркулишући, са излазом за вентилацију И комбинованораде у издувном или рециркулацијском режиму. Хајде да разговарамо о прва два детаљније.

Кухињске напе са рециркулацијом

Пречишћавање ваздуха у таквој хауби се јавља захваљујући специјалним филтерима. Ваздушна маса се преноси кроз ваздушни канал и савладава груби филтер масти, који задржава производе сагоревања и суспензију масти. Тада се ваздух, ослобођен од загађујућих честица, пречишћава од мириса помоћу посебног филтера - најчешће угља.

У ствари, таква хауба "покреће" исти ваздух, једноставно га пропуштајући кроз свој систем филтрације. Као резултат тога, купац добија грубо пречишћен ваздух, не ослобођен вишка влаге и није обогаћен кисеоником.

Кретање ваздуха током рециркулације приказано је на дијаграму. На слици је приказано како ваздух струји кроз систем филтрације висеће хаубе

Предности таквих модела су њихова цена, једноставност дизајна и директна уградња, јер их није потребно прикључити на вентилациони систем.

Међутим, постоји значајан недостатак: филтер за чишћење се мора периодично мењати. Учесталост замене зависи од препорука произвођача и интензитета рада: што чешће кувате, брже се уређај за филтрирање зачепљује. Истовремено, рециркулацијске модификације карактерише нижа продуктивност.

Напа са рециркулацијом пећи понекад изгледа елегантније од својих проточних парњака. Овај модел је мање гломазан и савршено се уклапа у лаконски ентеријер.

Недостаци таквих капуљача бледе у поређењу са спектакуларним дизајном. Модели који раде на принципу рециркулације оптимално су погодни за мале кухиње, јер визуелно не преоптерећују већ ограничен простор.

Разговарали смо детаљније о дизајну хаубе са рециркулацијом следећи чланак.

Проточне или издувне хаубе

То су сложенији уређаји који раде на другом принципу. Опрема увлачи ваздушне струје које пролазе кроз канал и испуштају се напоље. Они само коштају филтер за масноћу.

Ови уређаји не раде без вентилационог система или директног протока ваздуха. Ово је главни недостатак проточне хаубе: она мора бити повезана са ваздушним каналом, који мора испуштати издувни ваздух на улицу или у шахт вентилационог система.

Поред сложености уградње хауба са излазом за вентилацију и кошта знатно више.Међутим, све ово се надокнађује перформансама: проточни модели ће моћи да обезбеде максимално пречишћавање ваздуха од мириса, чађи, масти и вишка влаге.

Разлика између проточних и рециркулацијских напа је значајна. Издувна опрема уклања издувни ваздух који садржи чађ, масноћу и пару која настаје током кувања

Напе за пећи су такође подељене по принципу уградње. Према овом критеријуму, опрема је подељена на три типа: уграђена, равна суспендована и куполаста.

Тако, уграђене напе монтирају директно у зидне кухињске модуле. Обично су то уређаји за рециркулацију, често са телескопским дизајном који се може увлачити. Главна предност такве хаубе је њена компактност и неупадљивост. Овај модел се може уклопити у скоро сваки ентеријер.

Уграђене хаубе најчешће имају скромне перформансе. Али способност визуелног сакривања потребних кухињских апарата чини такве моделе једним од најпопуларнијих

Равне висеће или нагнуте хаубе такође обично раде на принципу рециркулације. Али постоје и проточни модели који омогућавају уклањање загађеног ваздуха на улицу или у шахт вентилационог система.

Опрема се може окачити испод ормарића или полице или монтирати као засебна јединица.

Визуелно, висеће хаубе изгледају подједнако добро са било којом врстом инсталације: и као одвојено висеће структуре и као блокови окачени испод сета

Куполасте или каминске напе су најмоћнији и, нажалост, најскупљи модели.

Такву опрему карактерише највећа продуктивност и обиље додатних опција, могу се комбиновати - радити, ако је потребно, у издувном режиму, уклањањем издувног ваздуха изван просторије или рециркулацијом, пречишћавањем контаминираних ваздушних маса и враћањем назад у просторију .

Куполасте напе су једноставно незаменљиве за кухиње у којима се простор за кување налази на засебном „острву“. Међутим, такво техничко и дизајнерско решење је прикладно само у веома пространим просторијама

Дакле, које су хаубе најприкладније за гасне пећи? Објективно, ово су проточни модели са излазом на улицу. Током рада гасне плоче за кување или шпорета, формирају се чађ и производи сагоревања мешавине гас-ваздух, па је боље да се ваздух одзрачи споља, а такође је важно водити рачуна о правилном распореду. вентилација у кухињи.

Једноставније опције рециркулације су такође погодне за електричне плоче за кување. Они су такође прикладни у кухињи са плинским штедњаком, али купац ће морати пажљивије одабрати модел који одговара његовим кућним условима.

Критеријуми за избор кухињске напе

Будући власник треба да направи избор у корист проточне, рециркулацијске или комбиноване хаубе и одлучи о врсти инсталације.

Такође је вредно размислити о томе како одабрати хаубу која ће одговарати дизајну готове кухиње. Уграђена технологија остаје најфлексибилнија у том погледу, јер је практично невидљива

Купац такође треба да обрати пажњу на неколико других важних аспеката при избору хаубе за гасну пећ.

1. Ширина хаубе мора бити већа или једнака ширини плоче. Само на овај начин опрема ће моћи у потпуности да ухвати токове загађеног ваздуха.Дакле, оптимална величина за ефикасну хаубу преко шпорета на гас ширине 60 цм била би модел ширине 90 цм.
2. Број режима брзине — што их је више у хауби, то ће њен рад бити флексибилнији.
3. Ниво букекоје производи опрема током рада мора бити прихватљиво за породицу. Модели који раде прилично тихо не производе звукове гласније од 45 дБ. Просечан ниво буке за аспиратор који нормално ради је око 50 дБ. Праг буке у сваком режиму рада можете сазнати из упутстава или листова са подацима за хаубу.
4. Тип контроле хаубе треба да буде прилагођен кориснику. Механички укључује ротационе прекидаче режима, електронски се врши помоћу осетљивог панела на додир или даљински захваљујући даљинском управљачу. Потражне су и капуљаче које контролишу конвенционална дугмад. Међутим, празнине између дугмади и кућишта хаубе често постају прљаве, што домаћицама изазива додатне непријатности.
5. Напредне опције, на пример, осветљење или присуство специјалних лампи за дезинфекцију биће пријатан бонус за висококвалитетни модел.

Перформансе опреме – најважнија карактеристика за хаубу, о којој вреди говорити детаљније. Овај параметар показује колико кубних метара ваздуха уређај може ефикасно да прође кроз себе за један сат.

Постоје стандардне табеле минималног капацитета хаубе. Међутим, за сваку кухињску собу боље је прецизно израчунати ову вредност одвојено.

Што су перформансе хаубе веће, то боље. Међутим, како се повећава, повећава се и бука опреме. Избор хаубе на основу његових перформанси захтева посебно одговоран приступ.Боље је унапред израчунати запремину ваздуха који треба да обради издувни уређај.

Прорачун минималне дозвољене перформансе

Да не бисте погрешили у избору и куповини модела који је оптималан за вашу кухињу, требало би да се упознате са формулом за израчунавање перформанси издувне опреме.

Прорачуни се одвијају у неколико фаза.

1. Прво морате помножити површину целе кухиње висином њених зидова.
2. Добијени резултат се множи са стопом размене ваздуха на сат, што је једнако 12.
3. Ова вредност се множи са додатним фактором од 2. За електричне плоче за кување је једнака 1,7.
4. Израчунатом минималном прагу перформанси додаје се додатних 10% његове вредности за сваки метар дужине цеви за ваздушни канал и сваку њену кривину. Још 10% се додаје у случају нужде. Добијени резултат је коначан.

Постоји једноставнија формула за израчунавање, према којој се запремина кухиње (производ површине и висине зидова) мора повећати 10 пута.

На дијаграму је приказан принцип израчунавања минималних перформанси напе, где је а дужина кухиње, б ширина кухиње, х висина просторије

Поједностављена формула за израчунавање минималних перформанси хаубе не узима у обзир најважније нијансе: тип плоче за кување, дужину цеви ваздушног канала и његове кривине. Препоручујемо да прочитате прорачун капуљача, узимајући у обзир све нијансе.

На основу таквих прорачуна, можете сазнати да ли инсталирана хауба задовољава ваше потребе. Можда би уређај требало променити на моћнији.

Карактеристике уградње хаубе изнад пећи

Игра важну улогу у ефикасности рада опреме. висина капуљача. Да би опрема ефикасно чистила ваздух, потребно је одржавати одређено растојање између њега и плоче за кување.

Изнад гасног шпорета потребно је уградити хаубу на висини од најмање 75 цм Ово ће заштитити уређај од оштећења услед високе температуре и неће утицати на рад плоче за кување.

Напе које су превише снажне могу се окачити мало даље, јер струјања ваздуха могу делимично угасити пламен, због чега горионици раде неравномерно. За електричне пећи, размак од 60 цм се сматра прихватљивим.

Вриједно је размислити о довођењу проточног издувног канала на улицу у фази великих поправки, јер ћете прије уградње цијеви морати избушити рупе великог пречника у вањском зиду зграде

Не смемо заборавити на раст домаћице. Опрема мора бити окачена тако да власник може лако доћи до своје контролне табле. Инсталација на висини погодној за купца додатно ће заштитити особу од случајних опекотина.

Поред вентилације, важно је осигурати проток ваздуха у просторију у потребној запремини. За шта се може користити? доводни вентил на зид.

Такође препоручујемо да погледате детаљније водич за инсталацију хаубе три различита типа: удубљени, нагнути и куполасти.

Закључци и користан видео на тему

Замена угљеничног филтера у рециркулационој хауби је прилично уобичајена процедура. Међутим, можете покушати да вратите филтер који је постао неупотребљив. Видео показује како се то може учинити:

Компетентан избор напе за гасну пећ ће спасити власнике кућа од многих проблема.Стога, куповину такве опреме треба третирати са пуном одговорношћу и купити моделе који у потпуности одговарају кухињском простору. А онда ни један страни мирис неће продрети у друге просторије, а само кување ће постати што је могуће сигурније.

Да ли још увек имате питања о избору капуљача? Или бисте желели да допуните наш чланак корисним препорукама? Пишите своје коментаре, постављајте питања, учествујте у дискусији - образац за повратне информације се налази испод.